枸杞具有非常好的保健功效,因此也被批准可药食两用。枸杞配合菊杞茶有清肝明目的效果。枸杞味道甘甜,小孩子也很爱吃。枸杞可以干吃,也可以泡水,甚至连炖鸡汤的时候都可以加入一点枸杞,这样炖出来的汤味道更甘甜可口。枸杞有这样重要的地位,当然还是离不开枸杞具有的多种功效和作用了。 枸杞的功效和作用: 调节血脂 枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用; 保护生殖系统 枸杞多糖可使**受损伤的大鼠的血清性激素水平升高,并且增加**、附睾的脏器系数,降低丙二醛含量,使受损的**组织恢复到接近正常水平; 提高视力 枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症; 保护肝脏 枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,故而构杞具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效; 美容养颜 枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队,有利于美容养颜; 因为枸杞的功效众多,是很难得的保健品,很多人喜欢每天都用枸杞泡水喝,但是枸杞的食用禁忌你都了解吗?枸杞虽好,但并不是适合所有人食用。
枸杞的实用禁忌有哪些? 阴虚的人少食用 枸杞性干温和,阴虚的人食用过多容易导致上火; 不能与绿茶同食 枸杞和绿茶不能一同食用,因为两者一同食用会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,会对身体造成损伤; 食用枸杞不能过量 枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。 |