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首先我们要知道，生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食，既不影响正常的营养需求，同时又能达到减肥的效果。 碳水化合物就是我们平常所吃的主食等含大量“糖”的食物，而自然界中肉类是含有蛋白质与脂肪最多的食物，生酮减肥法要求我们平时少吃、甚至完全不吃碳水化物，加大摄入蛋白质和脂肪。所以在减重的过程中，减肥者需要吃大量肉类，所以这个方法又被称为“吃肉减肥法”。 周一 早餐：水煮鸡蛋1个，原味豆浆(无糖)1碗。零食：苹果1个，夏威夷果若干。午餐：烤鸭腿，口水鸡，黄豆雪里红。零食：原味核桃仁若干。晚餐：煎三文鱼。 周二 早餐：水煮鸡蛋1个，牛油果1个。午餐：烤羊排根，白萝卜羊肉汤。晚餐：水煮鱼 周三 早餐：水煮鸡蛋1个，原味豆浆(无糖)1碗。零食：牛油果1个，圣女果少许。午餐：胡萝卜西芹炒鸡肉，香煎豆腐。晚餐：煎三文鱼。
周四 早餐：水煮鸡蛋2个，咸豆浆1碗。零食：圣女果若干。午餐：豆腐水煮鱼，炒鸡蛋。晚餐：牛排。 周五 早餐：水煮鸡蛋2个，水煮花生，豆腐。午餐：烤鸭，水煮青菜。零食：牛油果1个。晚餐：煎牛排。
生酮减肥法能瘦5斤以内是最正常的，初期的减肥都是瘦的是水分，而半个月一个月之后减下来的就是脂肪了，不过需要配合运动才会有好的效果。节食减肥减掉的可能是水分，但是生酮减肥法是依靠源源不断地将脂肪细胞转化为“酮”，这样的形式来为身体供能，所以可以更加有效的减脂。 |
