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每年春节前后是进口车厘子热销的季节，近年来，车厘子已成为年货市场上的硬通货，但这两年来，受疫情影响，全国多地在进口冷链食品及其外包装检出新冠病毒核酸阳性。那么，常见的桑提娜车厘子和拉宾斯哪个好？智利车厘子有新冠病毒吗？
一、桑提娜车厘子和拉宾斯哪个好？ 桑提娜要贵一些，口感也会好一些。桑提娜是早期品种，其口感、甜度都非常的高，价格也贵。而拉宾斯属于中后期的品种，其甜度一般，颜色偏红，味道淡，果身软，价格便宜，一般在电商、商超经常可以看到。以下为桑提娜车厘子和拉宾斯的区别： （一）引进时间不同 1、桑提娜，烟台市农业科学研究院，1989年从加拿大引进。 2、拉宾斯(Lapins)由加拿大夏地农业研究所1965年以先锋×斯坦勒杂交育成，为自花结实的短枝型晚熟品种，是加拿大重点推广品种之一。1988年引入山东烟台。 （二）形态特征不同 1、桑提娜：果实心脏形，果形端正，平均单果重8.6克；果皮紫红色至紫黑色，有光泽；果肉淡红，较硬，味甜，可溶性固形物18.0%，比对照品种红灯高3个百分点；有自花结实特性，果实发育期50天左右。 2、拉宾斯：果实大型，平均单果重8克(加拿大报道平均单果重10.2克)。果形近圆形或卵圆形。果梗中短中粗，不易萎蔫。成熟时果皮紫红色，有光泽，美观，果皮厚韧。果肉红色，肥厚，脆硬，果汁多，含可溶性固形物16%，风味佳品质上。
（三）栽培要点不同 1、桑提娜：桑提娜采用起垄栽植，平原地栽植株行距3米×5米，丘陵地3米×4米；选用美早、黑珍珠等品种为授粉树，采用纺锤形树型；花果和肥水管理、病虫防治等技术与其它甜樱桃品种相同。 2、拉宾斯：嫁接繁殖，砧木为ZY-1和中国樱桃90－1，嫁接方法主要有春季带木质芽接和夏季芽接。建园株行距3m×5m或3m×4m。适宜树形为自由纺锤形或改良纺锤形。以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。夏季修剪主要以开张角度，新梢摘心为主，生长季及时抹除或疏除徒长枝和竞争枝，对较长的枝梢多次拿枝软化。 二、智利车厘子有新冠病毒吗？ 智利车厘子有可能沾染新冠病毒，但是即使是智利进口车厘子有可能沾有新冠病毒，我国也能检测出来。车厘子到达商检口岸后，我国相关部门也会做好检疫检测工作。车厘子到达商检口岸后，我国相关部门也会做好检疫检测工作，确保消费者能买到安全的进口水果。
此外，专家表示，新冠病毒是呼吸道的传染病，它通过呼吸道传染，不存在通过食物传染。一般的食物表面上没有营养，病毒不可能长期在上面生存繁殖，所以最多可以存活三天。新冠病毒不耐高温，只要食物煮熟煮透，病毒会被杀死；而水果则通过流动水清洗即可。 三、车厘子该怎么清洗才能放心食用呢？ 首先，先用清水清洗一遍，再放入淡盐水中浸泡30分钟，而后再用流水冲洗干净。若是实在不放心，还可以用稍暖的开水过一遍再吃。 总的来说，桑提娜车厘子较拉宾斯口感要更好一些，此外，所有的进口水果都要经过消毒杀菌，通关防疫证和报关证齐全且全部有编号对应才能进入市场售卖，大家不必过于担忧会吃到有新冠病毒的车厘子。 |
