|
中国营养学会《千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册》中建议， 7～9 月龄宝宝逐渐达到一个蛋黄和鸡蛋外加 50 g 肉禽鱼，鸡蛋过敏的宝宝在回避鸡蛋时应增加肉类 30 g 。 等宝宝适应了肉泥之后，就可以随着月龄的增加，慢慢过渡到含有少量碎肉末的肉泥，过渡到适应小肉丁、小肉丝。 10～12 月龄 宝宝到了 10～12 个月，逐渐适应小肉丁、小肉丝之后，就可以开始给他吃稍大一些的肉丁或肉丝。 这个时候也可以开始吃一些混合食物，比如小馄饨、小饺子、小包子等，让宝宝的饮食习惯开始向成人过渡。 这阶段的宝宝，可以吃的食物比较丰富，每天在保证奶量的前提下，维持 1 个鸡蛋外加 50 g 肉禽鱼。 如果之前就可以轻松达到每天 50 克肉禽鱼的目标，这个阶段继续维持就可以了。如果还没有达标，可以变化下做肉的方法。 12 月龄以上 1 岁以上的宝宝准备的肉还是要尽量嫩、小块、好嚼。 这个时候的烹饪方法也可以更丰富，不用再局限于清蒸、水煮。适当的煎、炒、烤可以丰富肉的风味! 每天 50～75 克的量也不用过于精确，就是大约一巴掌多，主要是多变化肉的种类和形式。 比如，宝宝中午吃了 3～4 个中等大小的虾仁，晚上再吃差不多 2 段成人拇指粗细大小的肉，就能轻松达标。 |
