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第二种：春卷皮的详细步骤做法
  4. 在平低锅上涂一圈  5. 等到边上翘起,取出春卷皮 第三种：春卷皮的超详细步骤 准备：面粉300克水250克，盐1克  1.将面粉，盐和200克水倒入大盆中  2.搅拌成絮状  3.用搅拌机搅拌成光滑面团  4.手工将剩下的水一点点揉进面团中  5.最后成为筋力十足，具有流坠性的稀面团  6.放入盆中，封好保鲜膜，醒发2-3小时   
第四种：春卷皮怎么做好吃  准备材料：高筋粉300克，和面团水200克 1、和面：水分次加入，先搅拌成绵絮状，最好面团要软一点。 2、“蘸水按压”：盛一碗冷水，用手指蘸水，按压面团。再手指蘸水，按压面团，如此往复，直到面团变得更稀、更有筋为止。 3、接下来就是“泡水醒面法”：倒冷入水遮住面团，醒发1小时。醒发完成，倒去上面的水。用手稍微揉一下面团，抓起面团，面团往下掉。 4、摔面：将面团抓在手心内，使面团往下掉。 5、再使面团摔到手心内，又使面团往下掉。重复来回摔面团，直见面团越来越上筋。 6、面团上筋后，开小火，放不沾平底锅，开始“一抹”(顺时针转一圈)。 7、立刻“一拉”，记住哦：锅温度偏高的话，会使皮一起拉起。 8、立刻“一蘸”，蘸去多去面糊。见没有湿面时，很快用手拿起春卷皮。 小诀窍 1、面粉一定要用高筋粉。 2、和面要稀，用蘸水按压法。 3、醒面用泡水醒面法，避免面团干燥。
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