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薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品，被誉为“生命健康之友”。那么你知道有机薏米对人体有害吗?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。 【营养成分】 薏米含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定的维生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，并含有一定的脂肪油、糖分等。 【药用功效】 (1)。现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子*颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。 (2)。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。 (3)。薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。 (4)。薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。 【食用方法】 薏米的食用方法很多，最普通的方法是煮粥。煮时先用旺火烧开，再改用温火熬，熟烂后即可食用，有人食用薏米粥时，喜欢放糖，也有人喜欢加红枣、糯米一起煮，增加薏米的美味。 【食用宜忌】 便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。 【适用量】 每餐50～100克。 通过漂亮女人街小编的介绍，大家对有机薏米对人体有害吗的知识应该已经了解了吧，如果大家觉得这样介绍还不够清楚，还想了解有机薏米的好处及相关的食品安全小知识，就多来关注漂亮女人街内容吧。 |
