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山楂怎样炒

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山楂怎样炒

炒山楂是一道菜品,制作原料有红果、冰糖、水等。为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,但也正因为活血化痰的功效,孕妇应谨慎食用。那么,山楂怎样炒呢?下面就让漂亮女人街小编来介绍一下吧!

山楂怎样炒?

1、准备山楂250g,白糖150g,纯净水,适量淀粉1勺,用果蔬清洗剂清洗干净山楂。

2、把山楂去蒂和底部,所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。

3、锅中加入白糖和适量的清水,中小火熬制出大气泡。

4、关小火熬制变为小气泡,差不多5到8分钟左右,关火倒入山楂快速翻炒。

5、加一小勺淀粉继续翻炒,炒制白糖变成白色糖霜,包裹住山楂,盛出后山楂冷凉即可食用。

以上便是小编为大家介绍的关于山楂怎样炒的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注漂亮女人街吧!


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