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我国养猪历史悠久，由于地广辽阔，环境复杂，在经过几千年的驯化过程中形成了64个形态各异的地方猪品种，像我们平常见到的猪一般是白色居多，因此许多人就会认为这个品种是我们的本土猪，其实这并不是。那么中国本土猪的种类有哪些？附中国十大土名猪品种介绍！
一、中国本土猪的种类有哪些？ 1、互助八眉猪 互助八眉猪是青海省海东市互助土族自治县特产，是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。 2、香猪 香猪主产于华南，极为早熟、个性偏小。短、矮、宽圆是形体特点。背腰宽而下馅，腹大下垂，臀部较丰满，皮薄毛稀，没有绒毛。 3、藏猪 藏猪主产于高原西藏青海，猪个体很小，形似野猪，头窄长且呈锥形，嘴尖耳朵小竖立，腹部小而窄，背部，微拱且窄，臀斜，四肢强健，蹄小坚实，反应灵敏，善于奔跑。 4、淮猪 淮猪主产于江苏连云港东海，全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实；母猪乳头数7对至10对。 5、宁乡猪 宁乡猪主产于湖南长沙宁乡县，宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广，易熟易肥，畜脂力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味，仔猪作烧烤猪，尤其味美色佳。
6、荣昌猪 荣昌猪主产于重庆荣昌和四川隆昌两县，按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实，被毛除眼周外均为白色，也有少数在尾根及体躯出现黑斑或全白的。 7、陆川猪 陆川猪主产于广西玉林陆川县，母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。 8、太湖猪 太湖猪主产于江苏苏州常熟，是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉。太湖猪特性之一是繁殖性能高，太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。 9、金华两头乌猪 金华两头乌猪主产于浙江省金华婺城区，因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是全国地方良种猪之一。金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。
10、东北** 东北**主产于黑龙江绥化兰西县，东北**是东北地区的一个古老的地方猪种，目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型**外，群众主要饲养中型**。东北**具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视。 以上就是为大家带来的中国十大土名猪品种介绍，相信大家看完以后对我国本土猪的种类已经有了一定的了解！ |
