面对前列腺疾病,除了药物和手术治疗,食疗手段也是非常有效的。国外科学家在上个世纪就发现了洋葱是唯一含前列腺素A的食物,甚至从其中提取有效成分,做成胶囊治疗前列腺疾病。前列腺疾病有可能演变为前列腺癌,洋葱富含硒元素和槲皮素,硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。可以这样说,洋葱是男人前列腺的守护神。 欧洲人体格健壮,六十岁以上的人性功能依旧旺盛,患前列腺疾病的人群少,这和他们几乎天天吃洋葱有一定关联。欧洲人吃烤牛排必须配洋葱,沙拉里也放洋葱,咖喱牛肉洋葱是典型配菜,法式洋葱汤依然是大餐中不可缺少的美味,炸洋葱圈和炸土豆条一样普及,甚至还把洋葱捣碎了,做成调料酱,抹在烤肉或者面包上吃。在欧洲人的食谱里,洋葱无处不在。洋葱和土豆,是欧洲人最主要的日常食材,每年消耗量巨大。 既然前列腺疾病大多数男人都躲不过去,那就应该在日常膳食结构中多吃洋葱。其实洋葱的口感非常美味,脆甜芳香,几乎可以跟任何食材配在一块烹饪,剥皮切刀下锅,都不用洗。只是切洋葱时有点难受,洋葱含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛辣刺激味,但这种物质对人体非常有益,能抗寒,抑制流感病毒,具有较强的杀菌作用;还能刺激胃肠消化腺分泌消化液,增进食欲,促进消化。 洋葱主要有三个种类:红洋葱、黄洋葱、白洋葱。红洋葱比较辛辣,但所含活性物质最丰富。如果是想预防和治疗前列腺疾病,最好每天能生吃半个红洋葱,最典型的吃法就是把洋葱切成细丝,与生菜、紫白菜、西红柿拌成蔬菜沙拉。也应该养成一种习惯,炒肉的时候切半块洋葱进去,既增加了菜品的芳香味,还能够养护前列腺,一举两得。 下面我们给大家介绍一道家常菜里脊肉炒洋葱 1)将里脊肉切片,加姜丝、料酒、胡椒面、淀粉、盐搅匀,热锅冷油下肉片轻轻滑炒,肉片变色后推至锅边。 2)下配菜洋葱、豌豆片、水发竹笋,大火翻炒。竹笋要提前用水焯熟,豌豆片断生,即可加入蒜苗,调味盐,味精搅匀,起锅装盘。嫩豌豆片很容易熟,洋葱要生脆口感。野生竹笋不但是山珍,口感鲜美,微量元素纤维素含量丰富,而且是没有农药的绿色食品,建议男性多吃。 3)这道菜堪称营养膳食结构配置丰富,建议家庭作为常规菜谱收入,尤其是男性,更应该多吃。 Tips:这里是前列腺免费咨询平台。如有:尿频、尿急、尿不尽、尿等待、尿滴白、性功能障碍、早*、**、小腹坠痛、**疼痛等前列腺症状,不妨现在微信咨询我们的医生,可以免费私密向专家了解自己的情况。 |