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许多饭店都有一些“鞭汤”，后边还会用括号标上“补肾壮*”四个大字，问下店主，卖得还挺火。喝碗鞭汤就能壮*补肾，这几乎是不太可能完成的任务。 中医视角：壮*作用较弱 在中医看来，鞭汤壮*也只是基于经验的基础上，一定要考虑体质和医生建议。像鞭汤这样的食物，对于肾阳虚的人可能还有一定作用，但是也比较弱，并不能起到类似壮*药的作用。但对于肾阴虚，喝了反而身体会虚弱。 肾阳虚多有寒的表现，比如怕冷，小便多，四肢乏力，精神不振等。 而肾阴虚多表现为虚热的症状，比如脸发红，动不动就出汗，口燥咽干，容易烦躁。对这类人来说，喝鞭汤甚至会有头发晕，流鼻血的症状，身体损耗也会更厉害。 营养分析：主要是胶原蛋白 从西医来看，不管是羊鞭、牛鞭、驴鞭还是狗鞭，90%以上都由胶原蛋白构成，由于一次食用的量极少，一碗鞭汤的营养价值并不高。有些人认为鞭中含有雄性激素，其实经过高温加热后，雄性激素也都破坏了。 现实生活中，很多中老年人觉得身体虚弱，抗病能力下降，性功能也有些力不从心，喝药怕有副作用，去医院没有面子，在食物上寻求帮助是很自然的想法，于是，鞭汤便有了市场。 其实，随着身体的不断损耗，肾虚几乎是一种正常的生理现象，通过经常食用一些平补肝肾的食物，效果反而会更好。 对于年轻人，肾阴虚的人，喝鞭汤壮*完全没有必要，而伴有心脏病、高血压的患者，吃动物鞭就更危险了，因为动物的鞭往往含有不少胆固醇，并不利于心血管健康。 |
