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糖尿病是现在很常见的疾病，已引起各界人士的高度重视，糖尿病不可怕，可怕的是并发症，可以说糖尿病并发症几乎涉及到人体的所有脏器，将其比喻为“百病之源”一点也不夸张，因此糖尿病患者需要在饮食上控制自己，含糖量过高的食物都是不可以吃的，尤其是夏季，医生提醒：糖尿病患者谨记，夏季三种食物千万要忌口，比糖危害强100倍！ 红薯的食用方法很多，可以生吃也可以蒸煮炸炒等等，很受人们的喜欢，糖尿病患者在服用红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖，但千万不要吃拔丝红薯，拔丝红薯是一道可以称为甜点的菜，主要就是糖和油来制成的，糖尿病患者一定要忌口。 不少糖尿病患者自从得病后，就拒绝了所有的水果，其实新鲜水果可以适量的吃，但不要吃水果罐头，水果罐头由于只含糖又没营养，水果中的糖主要是“单糖”，相对于淀粉中所含的“多糖”来说，单糖消化吸收得更快，糖尿病人摄入后，血糖会很快升高的。 在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量，如果每人每天多吃进1茶匙油，一个月后体重就会增加700-800克，核桃中含的油脂十分高，糖尿病患者尽量少吃，油腻的食物对于我们身体的健康非常的不利，主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面最佳。 糖尿病患者应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养，这三种食物夏季尽量少吃，以免危害我们的健康。 |
