桑葚已经成为现在很多人的最爱,桑葚里含有丰富的糖类维生素有机酸和矿物质对人的身心健康有很大的帮助,而孕妇作为一个敏感又特殊的群体可以吃桑葚吗,下面就为大家解说孕妇可以吃桑葚吗?孕妇吃桑葚的好处?
孕妇可以吃桑葚,但不宜多吃,桑葚含有丰富的糖类、维生素、有机酸及矿物质等成分,具有补肝益肾、生津止渴、乌发明目、养颜等功效,已被国家卫生部列入“食药兼备”的名单,孕妇适量吃些桑葚有好处。且桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。熬桑葚膏时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒。不过,桑葚性寒,所以,孕妇不宜多吃,贪多可能会出现腹泻等症状。桑葚淀粉含量高,有糖尿病的孕妇最好忌食。
1、补充营养 桑葚中含有丰富的营养价值,而且还比苹果高5倍,特别是含有大量的维生素、活性蛋白等,这些对于孕妇来说是非常有益的。 2、健胃、促消化 桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。 3、美容乌发
桑葚中有大量的维生素C、乌发素等,能够帮助我们改善血循环,使肌肤能后保持良好的健康状态,特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用,当然,还有乌发的作用。
1、吃桑葚要适量 桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 2、选购桑葚要小心 买桑葚的时候市民要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。 3、桑葚清洗有技巧
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。 以上讲解了孕妇可以吃桑葚吗?,桑葚含有丰富的糖类、维生素、有机酸及矿物质等成分,具有补肝益肾、生津止渴、乌发明目、养颜等作用桑葚营养价值丰富孕妇是可以吃但是不可以多吃,毕竟什么东西吃多了都不好,由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。 |