1、青菜年糕简单做法: (1)青菜2棵清洗干净,切一切。 (2)年糕2条洗净切成片,厚薄都可。 (3)热油锅下入青菜,翻炒变色后加入盐。 (4)翻炒均匀,先加入少量水,煮一会。 (5)继续加水,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮。 (6)年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅。 (7)加入一勺生抽。 (8)翻拌均匀后,即可装盘。 2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。 |
1、青菜年糕简单做法: (1)青菜2棵清洗干净,切一切。 (2)年糕2条洗净切成片,厚薄都可。 (3)热油锅下入青菜,翻炒变色后加入盐。 (4)翻炒均匀,先加入少量水,煮一会。 (5)继续加水,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮。 (6)年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅。 (7)加入一勺生抽。 (8)翻拌均匀后,即可装盘。 2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。 |