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要让孩子长得好，应该给孩子吃什么？
A. 正常饮食。 B. 蜂王浆。 C. 人参。 D. 花胶。 答案：A 
春雷响/ 万物长 惊蛰 二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。 惊蛰是24节气中的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。意味着春暖花开，万物复苏，生命开始欣欣向荣。 前几年西方有部电影《雷神》，我在看到这一幕的时候，就跟小孩讲：这是惊蛰的神，春天一到，他就该上班了。 从惊蛰开始进入仲春，万物的阳气向上升发，孩子是稚阴稚阳，最易受环境和外界的影响，这个时节家长除了要做好儿童传染病的防范，也要顺应万物始生的特点，把握孩子生长发育的好时机。 宜 . 温 甘 春天的饮食宜温甘 ，这会指导整个春天孩子饮食的主旋律：甜食居多，不宜冷酸苦，这样有利于扶阳正气。 孩子饮食，少酸多甘 家长可以给孩子多吃以下食物：葱、姜、麦、枣、橘子、花生、蜂蜜等。 蔬果以红色蔬果为主，如：红苹果、胡萝卜、红葡萄、樱桃等。 惊蛰吃梨，小儿酌量 民间固有“惊蛰吃梨”的习俗，此时天气乍暖还寒，气候还比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨也同“犁”，也是古人寄望一年耕种丰收的美好愿望。 但是梨性味寒凉，又带酸，孩子不可多吃。一定要吃的话，可与黄糖、莲子、红枣、淮山等做成糖水，比生吃更好。 春 . 食 疗 介绍几道适合孩子春天调养，有助生长发育的食疗方，在接下来的两个月里，在孩子消化好的情况下，不妨多吃。 1.牡蛎豆腐饺 原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、香油、鸡汤适量。 功效：牡蛎肉不仅富含蛋白质和钙，还富含丰富的锌元素，锌元素非常有利于儿童生长发育。 做法：上述材料剁成馅肉，用饺子皮包好，煮熟即可。 2.西红柿炒山药 原料：新鲜山药、西红柿、葱、姜、盐适量 功效：山药中含有大量淀粉及蛋白质，B族维生素、维生素C、维生素E等。能健脾、除湿、补气，对儿童强健体魄有显著效果。 做法：将山药去皮切片，西红柿切成碎末，下锅炒熟调味即可。 3.银鱼白菜羹 原料：大白菜200克，银鱼40克，胡萝卜1个，生姜一片，盐、淀粉各少许。 功效：银鱼中的钙可以完全吸收，对儿童骨骼发育有帮助。 做法：将大白菜切丝，用油炒软，加盐、姜片，高汤烧开，胡萝卜切丝，与白菜同烧。待大白菜软烂时，加入银鱼同煮至熟软，勾芡即可。 |
