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付子瓜怎么炒好吃 付子瓜如何炒好吃

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1、切块:将付子瓜切成小块。

2、腌制:青虾去壳去头去虾线,用腌料腌制十分钟。

3、爆炒:锅内放热油,爆香姜片放入腌好的虾仁炒至变色捞出。

4、翻炒:锅内重新放油,放入付子瓜翻炒,加入盐和砂糖。

5、出锅:出锅前加入提前炒好的虾仁,略翻炒即可出锅。

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