鸡汤怎么做好喝喝鸡汤的好处

大家都知道鸡汤的做法是比较多的，在产妇生完孩子之后，那么多喝一些鸡汤对身体的恢复是很有帮助的，并且鸡汤的营养是比较丰富的，但是很多人在问，鸡汤怎么做好喝？喝鸡汤的好处是什么？

一、鸡汤怎么做好喝

要想炖鸡汤好喝又营养，首先原材料就非常的重要，要选一只身体健康的，饲养年数比较长，不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡。其次，要小火慢炖四到五个小时，尽量不要加任何其他的味精之类的添加剂，要原汁原味的。里面可以放一些红枣、枸杞或者是一些中药和鸡一起炖，这样就可以起到增加营养的作用。

二、喝鸡汤的好处

1、能够温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、虚劳羸瘦的人，如果适当喝鸡汤，通过滋补脾经和胃经而有很好的温中益气、增强身体素质的功效。

2、能够补精填髓，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼，精血亏损所导致的视物模糊、四肢无力、须发早白的人，如果适当食用鸡汤有很好的补精填髓的功效。