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好吃饼怎么做 饼怎么做好吃又家常

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1、主料:面200g、水150g。

2、辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。

3、和好面,最好是和的软一点。

4、擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。

5、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热。

6、将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅。

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