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瘦肉上有红血点能吃吗 瘦肉上有红血点能不能吃

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1、最好别吃。

2、猪皮上面出现红点有可能是在宰杀的过程中产生的,在的宰猪和以前的方法有所不同,不是直接生杀,都是先用电击将猪电死,再放血,很多猪由于**问题导致肉中很多较小的血管中的血液不能完全放出,出现了这种肉中带有红点的现象,是可以食用的。

3、不过还有部分猪在宰杀之前就带有皮肤病,病猪宰杀之后再经过去毛处理,皮肤病灶更加明显,这种红点一般都比较大,而且带有皮肤的破损,这种猪肉最好别吃。

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