1、食材:油麦菜半斤,大蒜3片。 2、准备食材,将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用。 3、锅中倒一点油,将切好的新鲜蒜末放进去。 4、然后把切碎的油麦菜倒入,快速翻炒,大火。 5、加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续。 6、大约3分钟左右,放盐等调料,不停翻炒。 7、然后加一点鸡精,不停翻炒,出锅即可。 |
1、食材:油麦菜半斤,大蒜3片。 2、准备食材,将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用。 3、锅中倒一点油,将切好的新鲜蒜末放进去。 4、然后把切碎的油麦菜倒入,快速翻炒,大火。 5、加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续。 6、大约3分钟左右,放盐等调料,不停翻炒。 7、然后加一点鸡精,不停翻炒,出锅即可。 |
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