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家常汤刀削面的做法 汤刀削面做法

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1、菠菜洗净、海带丝洗净、花生豆洗净、葱丝适量、刀削面0.7千克、鸡蛋打碎搅拌备用。

2、在锅里倒入适量水,依次加入海带丝、花生豆,煮沸至八成熟,捞出装碗备用。

3、在炒菜锅里加入适量油,倒入搅拌好的鸡蛋,翻炒至小碎块,加入菠菜,加入适量盐,炒至八成熟装碗备用。

4、在锅里加入适量水,煮沸倒入面条,加入适量盐、面条调料、煮至八成熟,依次倒入炒好的菠菜鸡蛋、煮好的花生豆、海带丝,搅拌煮熟,最后撒上葱花、淋上几滴香油。

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