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豆丝怎么做 素炒豆丝的做法步骤

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1、主料:豆丝1小碗、青菜3颗、香菇3个、红萝卜半根、生抽2勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量。

2、锅中放入适量的油,下入胡萝卜进去煸炒;

3、煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒;

4、翻炒几下后加入豆丝进去炒;

5、加入适量的生抽翻炒均匀;

6、再加入青菜叶进去翻炒;

7、青菜叶翻炒变色后加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀即可。

8、可以开吃了。

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