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蒜香蜜汁黑椒鸡排 蒜香蜜汁黑椒鸡排的做法

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1、准备材料:鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g;

2、鸡胸肉洗净,切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉,用手给鸡胸肉按摩一下,放冰箱冷藏一晚;

3、锅内倒入一汤勺橄榄油,将鸡胸肉连同汤汁一起倒入锅中,盖盖小火慢煎,煎至金黄,翻面煎另一面煎至两面金黄即可。

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