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白领现在面临的压力是越来越大了，导致现在很多白领健康受到了威胁和影响，给女人自身的健康埋下了定时**，长期这样营养都没有得到合理的补充，那我们在这里看看白领饮食应该注意什么呢?看看白领怎样吃才健康呢 1.要注意减少脂肪的摄入量 白领饮食应该注意什么，一般来说，“白领”女性要控制总热量的摄入平衡，减少脂肪的摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热量的20%-25%，但目前很多“白领”已超过30%。如果脂肪摄入过多，不但影响体形，而且容易导致脂质过氧化物增加，影响工作效率，同时还增加了高血脂、冠心病的发病率。 2.维生素摄入要充足 维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素b1、维生素b6等。这些维生素在糙米、全麦、黄豆中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如beta;-胡萝卜素、维生素c、维生素e，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。“白领”女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常常被忽略，不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。 3.不可忽视矿物质的供给 白领饮食应该注意什么，“白领”女性在*经期，伴随血红细胞的丢失还失去了许多铁、钙和锌。因此，在*经期和*经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以增加脑力劳动的效率，如多饮牛奶、酸奶或豆浆等。 4.注意补充氨基酸 “白领”女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸最多，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。 白领饮食应该注意什么呢?不能因为工作和生活压力大就对自己的饮食无规律无节制，要保持营养摄入的均衡才能不会使大脑的健康受到影响，因此白领饮食要以营养和膳食平衡为准则，切忌不良嗜好。
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