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职场保健:上班族自带便当要注意

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  如今的社会生活节奏越来越快,很多上班族女性为了节省时间或者,还有的是认为在外面吃的不干净,所以都选择自己带便当。现在的人们对身体健康还是很注意的,那么在职场健康也要注意,上班族自带便当要注意些什么呢?就让小编为你一一道来。

上班族自带便当应注意些什么

  1主食:

  一般女性自带便当都会选择米饭。米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,不影响口感。馒头、大饼却极容易变干,加热后容易变硬,不适合微波炉加热。

  2素食类:

  素食固然吃了对身体有很大的好处,不过带便当的话则不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

  3肉食与海鲜类:

  尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。这样更有利于身体健康,让你在不知不觉中减少脂肪的摄入。猪肉含不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。

  不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。

  4加热方法:

  加热便当时,为了防止水分过度蒸发,可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右。如果饭菜没有热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

  小编碎碎念:上班族自带便当要注意些什么?想必看了以上小编告诉你们的都有所了解了吧,女性朋友们现在不仅要在生活中注重健康,还要注重职场健康,这样我们才能生活在一个健康的环境里。

  

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