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很多朋友认为，职场女性若是可以坚持吃素的习惯对身体有好处，不但可以保持好的身材，还可以有利于改善血脂异常。甚至有些女性以为长期吃素食就等于健康。可是，有这样想法的女人是比较片面的。因为长期吃素也容易影响身体，下面随小编一起来看一下白领保健的常识吧。
吃素误区 论胆固醇的来源，1/3由食物生成，2/3由体内自身合成。由于影响血脂合成和代谢的因素相当复杂，只是控制肉类和胆固醇的摄入，血脂异常的情况未必能得到改善。 主食过多 既然不能吃肉，那就多吃米、面吧，总不能让自己饿着。问题是，现代粮食加工非常精细，含有大量容易被吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体的需要，就会在人体内转化生成甘油三酯储存下来。长此以往，高血脂就是必然的了。 选择不当 有的女士为了保持身材，很少吃主食，更少碰荤腥，但是血脂年年偏高。这是怎么回事呢?其实，她们钟爱的瓜子、板栗、花生、核桃等坚果脂肪含量高，甜品和奶昔之类的食品含糖多，过多摄入这类食品很容易导致脂肪堆积。炒菜用油多，喜欢吃煎炸豆腐、炒河粉的素食者，也要注意这个问题。 营养不足 素食者最容易缺乏b族维生素，因为维生素b1、b2、b6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富。而b族维生素参与调节糖、脂代谢，促使其转化成热量而被消耗，若素食者体内缺乏b族维生素，糖、脂代谢紊乱也就不奇怪了。 小编碎碎念：上面就是女性长期吃素的危害介绍，希望大家可以重视白领保健。其实，我们还是建议女性要合理地素食，搭配好每餐的饮食，这样的饮食习惯才能对身体起到一个保健的作用。倾向于素食的朋友们，尽量不要每天都吃素食哦，偶尔吃吃肉也是有好处的! 推荐：素食主义女性会避免三个吃素误区 盘点：三个饮食预防肥胖的小技巧 |
