1、材料:老母鸡、当归、姜、香葱、鸡精、姜、枸杞、盐。 2、把老母鸡洗净切成块。 3、当归、枸杞洗净备用,香葱、姜洗净切好。 4、然后把切好的老母鸡、当归、姜片放入砂锅加适量水,大火烧开。 5、烧开后转小火慢炖2-3小时。 6、之后再加入适量、枸杞续煮10钟左右。 7、最后加适量盐、鸡精调味即可。 |
1、材料:老母鸡、当归、姜、香葱、鸡精、姜、枸杞、盐。 2、把老母鸡洗净切成块。 3、当归、枸杞洗净备用,香葱、姜洗净切好。 4、然后把切好的老母鸡、当归、姜片放入砂锅加适量水,大火烧开。 5、烧开后转小火慢炖2-3小时。 6、之后再加入适量、枸杞续煮10钟左右。 7、最后加适量盐、鸡精调味即可。 |