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厨房清洁剂ph都大于7吗

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厨房清洁剂ph都大于7吗

厨房清洁剂不仅能用于厨房的清洁打理,同时还能针对厨房一系列的厨具进行清洁,比如灶台、台面、抽油烟机、厨房电器上的油垢清洁。那么,厨房清洁剂的ph都大于7吗?下面,漂亮女人街小编为你解答!

餐具所带有的污垢主要是食物的残屑,其主要的污垢是否容易去除与用餐时食物种类有很大的关系。餐具大多沾有较多的动物性油脂,较难清洗。而油脂在碱性条件(比如NaOH)下水解,生成高级脂肪酸钠,其中含有亲油基和亲水基,用来出去油污。所以餐具洗涤剂是碱性的。

厨房安全小知识:如何自制厨房清洁剂

准备一个大概500毫升的水瓶,内装四分之三的水,用水瓶的瓶盖量一瓶盖的洗衣粉倒进水里,然后量两瓶盖的食物醋倒进水里。再量三瓶盖的酒精到进去,最后摇均匀,这样厨房清洁剂便制成了。


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