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在家简单蛋糕制作方法 蛋糕的家常做法

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1、160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。

2、低筋粉300克先过筛,加上牛奶香粉适量(牛奶香粉可不加)泡打粉11克左右在一起拌好后,倒入上面拌好的料中再打匀。

3、制作机器先预热。温度180到200左右即可,两面翻下,熟了即可。

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