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红烧北极虾的做法 红烧北极虾的做法及步骤

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1、食材:北极虾、生姜、八角、料酒、白砂糖。

2、新鲜北极虾洗净去虾须线。

3、锅内放少许调和油,烧至7成热,放入处理好的北极虾,姜片、八角中火翻炒30秒。

4、加入料酒再翻炒几下,放入美味鲜酱油。

5、2分钟后放入少许白糖翻炒匀,待糖完全融化时捞出盛盘。

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