1、羊腿泡洗干净。 2、放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿。 3、电饭煲放入纯净水,姜片和洗好的羊腿。 4、插电炖煮30分钟,开盖。 5、继续插电煮着。 6、取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段。 7、将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉。 8、浇上热汤即可,喜欢的可以添加香醋和辣椒油。 |
1、羊腿泡洗干净。 2、放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿。 3、电饭煲放入纯净水,姜片和洗好的羊腿。 4、插电炖煮30分钟,开盖。 5、继续插电煮着。 6、取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段。 7、将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉。 8、浇上热汤即可,喜欢的可以添加香醋和辣椒油。 |