可以做猪肉炒白菜,具体做法如下: 1、主料:瘦肉250g,大白菜200g。辅料:油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,蚝油适量,生抽适量,蒜适量。 2、猪瘦肉切片。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。 3、大白菜切丝。 4、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。 5、炒熟肉后盛出备用。 6、原锅下白菜炒。 7、炒软白菜后下炒好的瘦肉,炒匀出锅。 |
可以做猪肉炒白菜,具体做法如下: 1、主料:瘦肉250g,大白菜200g。辅料:油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,蚝油适量,生抽适量,蒜适量。 2、猪瘦肉切片。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。 3、大白菜切丝。 4、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。 5、炒熟肉后盛出备用。 6、原锅下白菜炒。 7、炒软白菜后下炒好的瘦肉,炒匀出锅。 |