1、牛奶倒入锅中,加入冰糖,小火煮至冰糖溶化,边煮边搅拌(不必把牛奶煮开,若冰糖一时溶化不了,可以离火放置,等一会儿就化了)。然后放凉; 2、樱桃果粒和酸奶一起入搅拌机中,将樱桃打碎(不必太碎,有点颗粒更具口感); 3、打好的樱桃酸奶倒入晾凉的牛奶中,拌匀; 4、再倒入淡奶油,拌匀;入模,然后冷冻。 |
1、牛奶倒入锅中,加入冰糖,小火煮至冰糖溶化,边煮边搅拌(不必把牛奶煮开,若冰糖一时溶化不了,可以离火放置,等一会儿就化了)。然后放凉; 2、樱桃果粒和酸奶一起入搅拌机中,将樱桃打碎(不必太碎,有点颗粒更具口感); 3、打好的樱桃酸奶倒入晾凉的牛奶中,拌匀; 4、再倒入淡奶油,拌匀;入模,然后冷冻。 |