1、反复泡水三次即可,大概十分钟左右。 2、紫菜需要泡一下主要是因为,紫菜买回来里面会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。 3、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌,若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。 |
1、反复泡水三次即可,大概十分钟左右。 2、紫菜需要泡一下主要是因为,紫菜买回来里面会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。 3、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌,若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。 |