首页经验问答正文

番茄发霉了切掉发霉的部分还能吃吗 番茄发霉了切掉发霉的部分可以吗

举报/反馈

1、不能吃。西红柿发霉其产生的霉菌毒素很可能是黄曲霉菌,这种霉菌具有快速传播性,一般表面发霉的时候,整个都会带有霉菌毒素,切掉肉眼可见的发霉部分,也还是有健康风险。

2、而且霉菌速度并非水溶性,无法通过水煮清除,同时霉菌毒素还耐高温,家庭烹饪方法,如:蒸、煮、炸、炒等做法的温度都无法将其完全杀死,因此西红柿发霉后洗干净煮熟都不能继续食用。

上一篇:酱油泡鱼一般要泡几天 酱油泡鱼几天

下一篇:硅胶铲子炒菜对身体有什么害处 硅胶铲子炒菜对身体有害吗

猜您喜欢

热点阅读

鞋黄了怎么快速变白

【毛毛MM】迷醉七夕夜,难以舍弃

细说修护敏感肌肤

保养品中酒精护肤or伤肤

推荐阅读

纽西之谜适合年龄

aex是什么牌子

揭秘:皮肤干燥也会长痘嘛?