1、主料:鸭肉700g,白萝卜500g;辅料:料酒适量,盐适量,姜适量。 2、鸭肉用清水清洗干净。 3、鸭肉切块,姜切片。 4、放入电饭锅,加入姜片,料酒并加入没过鸭肉的清水。 5、用电饭锅的煲汤功能煲制90分钟。 6、白萝卜洗净切块。 7、将白萝卜加入电饭锅,继续炖煮30分钟。 8、加入适量食用盐调味制作完成。 |
1、主料:鸭肉700g,白萝卜500g;辅料:料酒适量,盐适量,姜适量。 2、鸭肉用清水清洗干净。 3、鸭肉切块,姜切片。 4、放入电饭锅,加入姜片,料酒并加入没过鸭肉的清水。 5、用电饭锅的煲汤功能煲制90分钟。 6、白萝卜洗净切块。 7、将白萝卜加入电饭锅,继续炖煮30分钟。 8、加入适量食用盐调味制作完成。 |