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鸭肉煲汤怎么做不腥 炖鸭汤不腥的做法

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1、主料:鸭肉700g,白萝卜500g;辅料:料酒适量,盐适量,姜适量。

2、鸭肉用清水清洗干净。

3、鸭肉切块,姜切片。

4、放入电饭锅,加入姜片,料酒并加入没过鸭肉的清水。

5、用电饭锅的煲汤功能煲制90分钟。

6、白萝卜洗净切块。

7、将白萝卜加入电饭锅,继续炖煮30分钟。

8、加入适量食用盐调味制作完成。

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