1、主料:黄豆芽300克、羊肚150克。辅料:油适量、盐适量、卤汁适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。 2、豆芽洗净。姜蒜切碎,葱切细。 3、热油炒香姜蒜粒。 4、倒入羊肚先略炒,然后加入豆芽爆炒。 5、淋入卤汁,加入盐炒匀。 6、炒至入味豆芽熟! 7、最后撒上葱花即可。 |
1、主料:黄豆芽300克、羊肚150克。辅料:油适量、盐适量、卤汁适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。 2、豆芽洗净。姜蒜切碎,葱切细。 3、热油炒香姜蒜粒。 4、倒入羊肚先略炒,然后加入豆芽爆炒。 5、淋入卤汁,加入盐炒匀。 6、炒至入味豆芽熟! 7、最后撒上葱花即可。 |