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红酒烩水蜜桃怎么做 自制红酒烩水蜜桃

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1、原料:红酒,水蜜桃。

2、2个水蜜桃去皮洗净,切成块。

3、水蜜桃块放入锅中,倒入没过水蜜桃稍多一点量的红酒后,加根据自己喜欢的甜度加入适量的冰糖。

4、挤入适量的柠檬汁。

5、开大火煮沸后,改小火一直保持冒小泡,熬煮至水蜜桃软烂上色,大约30分钟。

6、做好的红酒水蜜桃晾凉后可以放入冰箱冷藏,冰镇后的口感更佳。

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