首页经验问答正文

火锅汤底用猪蹄怎么做 怎么用猪蹄做火锅汤底

举报/反馈

1、猪蹄500g、酸菜100g、蒜头10g、葱段10g、姜片10g,八角5g,红辣椒10g、水,油,酱油适量。

2、酸菜洗净泡1小时这样,把盐分泡掉些,不然会太咸。

3、猪蹄洗净焯水过凉。

4、锅里放油五成热的时候,小火炸香葱,姜,蒜,红辣椒,八角,放酸菜炒一下。

5、然后将猪蹄放进去,加水没过猪蹄,大火烧开后转小火炖1个半小时。一个半小时后加入少许酱油和适量盐。

6、然后准备配菜蔬菜,把猪蹄跟汤倒到火锅锅里,就可以开始打火锅了。

上一篇:杏仁竹笋 杏仁竹笋的制作方法

下一篇:虾仁玉米甘蓝鸡蛋饼 虾仁玉米甘蓝鸡蛋饼教程

猜您喜欢

热点阅读

茜子属于什么档次

自来卷适合什么发型

眼露疲态,天天都是熬夜脸?

教你打造魅惑电眼妆!美睫衬出迷

推荐阅读

dx潮牌是哪个国家的?

化妆真的比整容还厉害,别偷懒了

冬季怎么保养皮肤?防晒是一大重点