1、用料:干腌菜适量,猪油一勺,小米辣椒适量,芫荽适量。 2、先准备干腌菜汤的材料。 3、提前泡一下干腌菜,芫荽切成小段待用。 4、锅里放猪油,把干腌菜先焙一下,变黄即可,小火,注意不要把干腌菜炒糊,会苦。 5、然后往锅里加水,小米辣一刀切两段放进去,准备出锅的时候放下芫荽。 |
1、用料:干腌菜适量,猪油一勺,小米辣椒适量,芫荽适量。 2、先准备干腌菜汤的材料。 3、提前泡一下干腌菜,芫荽切成小段待用。 4、锅里放猪油,把干腌菜先焙一下,变黄即可,小火,注意不要把干腌菜炒糊,会苦。 5、然后往锅里加水,小米辣一刀切两段放进去,准备出锅的时候放下芫荽。 |