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干腌菜汤的制作方法 家常干腌菜汤的制作方法

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1、用料:干腌菜适量,猪油一勺,小米辣椒适量,芫荽适量。

2、先准备干腌菜汤的材料。

3、提前泡一下干腌菜,芫荽切成小段待用。

4、锅里放猪油,把干腌菜先焙一下,变黄即可,小火,注意不要把干腌菜炒糊,会苦。

5、然后往锅里加水,小米辣一刀切两段放进去,准备出锅的时候放下芫荽。

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