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东洋菜的做法和配方 超级简单的咸水东洋菜制作方法分享

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1、主料:西洋菜500克。

2、辅料:姜1块、盐1小勺、食用油1汤匙。

3、做法:

(1)准备所需材料。

(2)西洋菜摘去黄的、老的,挑出草来,清洗干净。

(3)将西洋菜洗净,姜去皮切成丝。

(4)锅内加入食用油烧热,放入姜丝爆出香味。

(5)然后加入适量的清水。

(6)再加入盐。

(7)盖锅盖烧开。

(8)加入西洋菜。

(9)最后煮2-3分钟即可。

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