1、主料:腊肉280克、土豆450克。 2、辅料:油适量、姜适量、蒜适量、料酒1勺、鸡精半勺、葱适量。 3、准备好土豆。 4、土豆洗净切块。 5、腊肉也切块。 6、锅放少许油,放入腊肉。 7、加料酒,姜蒜炒香。 8、加入土豆块翻炒几下。 9、加一碗水烧制。 10、加鸡精调味烧熟。 11、装盘,撒上葱末。 |
1、主料:腊肉280克、土豆450克。 2、辅料:油适量、姜适量、蒜适量、料酒1勺、鸡精半勺、葱适量。 3、准备好土豆。 4、土豆洗净切块。 5、腊肉也切块。 6、锅放少许油,放入腊肉。 7、加料酒,姜蒜炒香。 8、加入土豆块翻炒几下。 9、加一碗水烧制。 10、加鸡精调味烧熟。 11、装盘,撒上葱末。 |