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莲子百合煲 怎么做莲子百合煲

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1、配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

2、莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。

3、锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟。

4、清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

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