1、食材:冬瓜2块、面包糠1碗、盐1克、裹炸粉1碗、蛋黄1个。 2、冬瓜两块。 3、冬瓜去皮切条。 4、放少许盐,抓匀。 5、放入裹炸粉。 6、放入一个蛋黄,拌匀。 7、裹上面包糠。 8、煎锅放适量油,逐个放入冬瓜条,小火煎炸。 9、炸至冬瓜表皮酥脆即可。 |
1、食材:冬瓜2块、面包糠1碗、盐1克、裹炸粉1碗、蛋黄1个。 2、冬瓜两块。 3、冬瓜去皮切条。 4、放少许盐,抓匀。 5、放入裹炸粉。 6、放入一个蛋黄,拌匀。 7、裹上面包糠。 8、煎锅放适量油,逐个放入冬瓜条,小火煎炸。 9、炸至冬瓜表皮酥脆即可。 |