1、原料：豆豉10颗、虾皮一小碗、青红辣椒4根、大蒜2瓣、生抽酱油2勺、白糖一勺、菠菜面一份。
2、大蒜切粒，青红椒切圈备用。
3、虾皮用温水洗净沥干水分备用。
4、热锅凉油，下入豆豉蒜粒爆香，倒入虾皮翻炒，调入生抽
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