1、吉利丁片3片,树莓果酱70g,白糖55g,奶油奶酪200g,淡奶油200ml,树莓20g,蛋糕一片。 2、吉利丁片放入冷水中,泡软。 3、树莓果酱和35g白糖混合,搅拌均匀。 4、加入软化的吉利丁片,搅拌均匀。 5、加入奶油奶酪,搅拌均匀。 6、淡奶油和20g白糖混合,打发。 7、倒入果酱奶酪,打发。 8、取出蛋糕胚,用模具压出圆形。 9、放入瓶子中,放入树莓。 10、挤入粉色奶油。 11、放上两颗树莓和叶子,冷藏。 |
1、吉利丁片3片,树莓果酱70g,白糖55g,奶油奶酪200g,淡奶油200ml,树莓20g,蛋糕一片。 2、吉利丁片放入冷水中,泡软。 3、树莓果酱和35g白糖混合,搅拌均匀。 4、加入软化的吉利丁片,搅拌均匀。 5、加入奶油奶酪,搅拌均匀。 6、淡奶油和20g白糖混合,打发。 7、倒入果酱奶酪,打发。 8、取出蛋糕胚,用模具压出圆形。 9、放入瓶子中,放入树莓。 10、挤入粉色奶油。 11、放上两颗树莓和叶子,冷藏。 |