首页经验问答正文

猪肝土豆片炒洋葱的做法 猪肝土豆片炒洋葱的做法与步骤

举报/反馈

1、材料:猪肝150克,土豆250克、洋葱200克、胡萝卜、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末各少许。

2、猪肝切成小薄片;土豆切薄片,洋葱切片,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜切成“象眼”片,白菜叶切小块,再分别焯烫透,捞出备用。

3、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜、花椒面炝锅,放入猪肝片煸炒至变色,烹绍酒,快速加入土豆片和洋葱片、胡萝卜片、白菜叶,烹醋,加精盐翻炒,再加入味精翻拌均匀,出锅装盘即可。

上一篇:桂花鸽子汤正宗做法 鸽子汤的具体步骤有什么

下一篇:台式电脑联网错误651怎么解决 台式电脑联网错误651怎么办

猜您喜欢

热点阅读

gm墨镜镜片上有膜吗

迪哈利是哪里的品牌

450度配1.61会太厚吗

only女装是几线品牌

推荐阅读

葫芦娃怎么画 葫芦娃简笔画教程

纹身排异会痊愈吗

蓝色卫衣配什么裤子