1、食材:即食燕麦片 200克、低筋面粉 50克、黑白芝麻 50克、鸡蛋 3个、红糖 60克食用油 15克蔓越莓干 30克、温水 50克。 2、各式原材料称重准备。 3、红糖,用温水冲开待用。 4、即食燕麦片,低筋面粉,黑白芝麻放入料理盆中。 5、磕入鸡蛋。 6、加入食用油。 7、翻拌均匀后加入蔓越莓干。 8、倒入化开的红糖水,充分搅拌均匀。 9、戴上一次性手套,取30左右的燕麦芝麻揉成团。 10、稍微压扁后,放入铺了油纸的烤盘上,每一个之前稍留空隙。 11、送进提前预热好的烤箱中,上下火180度,烤约25分钟。 12、表面金黄色时,取出晾凉即可。 |