1、将100g牛奶倒入盆中 2、加25g白砂糖并搅匀。 3、加入65g淡奶油,顺着一个方向搅匀。 4、将两个打散的鸡蛋倒入盆中,顺一个方向搅匀。 5、搅匀的样子。 6、将较好的蛋液过筛,去除杂质。 7、将12个蛋挞皮在烤盘摆好。 8、将蛋液倒入塔皮,每个塔皮八分满就好,可以根据自己口味放入水果(到蛋液之前放)。 9、烤箱180度预热两分钟,放入蛋挞。 10、180度三十分钟(根据自己的烤箱调整)。 11、蛋挞刚出锅是鼓鼓的,稍微一凉就跟买的一样啦。 |
1、将100g牛奶倒入盆中 2、加25g白砂糖并搅匀。 3、加入65g淡奶油,顺着一个方向搅匀。 4、将两个打散的鸡蛋倒入盆中,顺一个方向搅匀。 5、搅匀的样子。 6、将较好的蛋液过筛,去除杂质。 7、将12个蛋挞皮在烤盘摆好。 8、将蛋液倒入塔皮,每个塔皮八分满就好,可以根据自己口味放入水果(到蛋液之前放)。 9、烤箱180度预热两分钟,放入蛋挞。 10、180度三十分钟(根据自己的烤箱调整)。 11、蛋挞刚出锅是鼓鼓的,稍微一凉就跟买的一样啦。 |