1、牛油果1个,鸡蛋3只,盐适量,香油少许,黑鱼子酱少许。 2、牛油果扒皮取出果肉切块。 3、取一大碗,打入鸡蛋,加入盐,把鸡蛋打散。 4、再加入温水,一边加水一边搅动鸡蛋均匀。 5、然后加入牛油果,上蒸锅蒸15分钟左右。 6、出锅淋上香油,摆上少许鱼子酱装饰即可。 |
1、牛油果1个,鸡蛋3只,盐适量,香油少许,黑鱼子酱少许。 2、牛油果扒皮取出果肉切块。 3、取一大碗,打入鸡蛋,加入盐,把鸡蛋打散。 4、再加入温水,一边加水一边搅动鸡蛋均匀。 5、然后加入牛油果,上蒸锅蒸15分钟左右。 6、出锅淋上香油,摆上少许鱼子酱装饰即可。 |