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瘦肉青菜炒饭教程 怎么做瘦肉青菜炒饭

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1、用料:猪肉少许、青菜两颗、剩饭、生姜一片、鲜酱油、盐。

2、猪肉切丝,入半勺料酒,酱油,姜拌匀,放置一边。

3、青菜切碎,

4、热油锅,下肉丝快速翻炒,变色之后放入青菜,炒至青菜变软,再加入剩饭继续翻炒。放少许盐调味,加水,等待十几秒便可起锅。

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